Wita Provensálske korenie Hmotnosť: 50g
Kód: 1655-new.png?6479bf8a)
-new-1.png?6479bf7e)
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
| Provensálske korenie je zmes byliniek, či už čerstvých alebo sušených, ktoré bežne rastú v Provence, je asi najznámejší a najobľúbenejší bylinkovou zmesou ktorá sa európskej kuchyni používa. Provensálske korenie zvyčajne obsahuje rozmarín, bazalku a tymián, niekedy tiež majoránku, pamajorán, saturejku, estragón, v americkej variante sa pridáva aj levanduľa. Používa sa najmä na ochutenie dusenej zeleniny, grilovaného mäsa (kuracieho, králičieho, jahňacieho a baranieho), rýb, omáčky, cestoviny, syry, do horčíc a jedál z paradajok atď. Presné zloženie provensálskeho korenia bolo definované v roku 1970 obchodníkov s korením. Korenie môže byť pre väčšiu trvanlivosť naložené v oleji, alebo v octe, alebo tiež uložené v mrazničke. |
|
Dodatočné parametre
| Kategória: | Soli, koreniny a ochucovadlá |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.05 kg |
| Hmotnosť: | 50g |
| Zloženie: | oregano, rozmarín, bazalka, tymian, majoránka, estragón, šalvia, mäta, saturejka, levandula |
| Krajina pôvodu: | Poľsko |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár