Soli, koreniny a ochucovadlá

Klinčeky sú usušené púčiky kvetov ktorých meno je odvodené od latinského slova „clavus“, čo v preklade znamená klinec. Rastú v Indií, Brazílií, na Madagaskare, alebo...

Prinášame vám kardamon - korenie, ktoré oživí vaše chuťové poháriky a prenesie vás do farebných ulíc Indie, do teplých kaviarní na Blízkom východe alebo do útulných chalúp v...

Koreňová sušená zelenina je zmes iba čisto sušenej zeleniny. Zeleninu môžeme pridávať do rôznych polievok, alebo omáčok. Sušenú zeleninu odporúčame pred použitím namočiť do...

Chilli mleté je produkt, ktorý sa vyrába z mletia sušených chilli papričiek. Toto koreninové mleté chilli je známe svojou silnou a pikantnou chuťou a výraznou farbou. Je...

Zamilujte sa do bieleho horčičného semienka a jeho mnohostrannosti, ktorá pridá balzamickú chuť a vôňu každému jedlu, ktoré vytvoríte. Toto malé, ale silné semienko je skutočným...

Sušenú mletú cibulu používáme všade tam, kde by sme použili cibulu  čerstvú. Cibula je vytrvalá bylina pestovaná pre svoju podzemnú časť.

Soľ je potravina, ktorá nechýba určite v žiadnej domácnosti. Z odstupom času sa však aj soli začínajú radiť do zdravších a menej zdravých kategórií. Prekvapením sú aj dokonca...

Soľ je potravina, ktorá nechýba určite v žiadnej domácnosti. Z odstupom času sa však aj soli začínajú radiť do zdravších a menej zdravých kategórií. Prekvapením sú aj dokonca...

Granulovaný cesnak je vynikajúcim kuchynským pomocníkom, ktorý prináša silnú a aromatickú chuť cesnaku bez nutnosti šúpania a krájania.

Karob prášok je vyrábaný zo sušených a mletých plodov stromu karobového. Táto prírodná náhrada kakaa je známa svojou jemne sladkou a orechovou chuťou, ktorá je ideálna pre rôzne...

Badián sa využíva hlavne do vareného vína, kompótov, ale aj do bravčového mäsa, či perníkov.  

Badián sa využíva hlavne do vareného vína, kompótov, ale aj do bravčového mäsa, či perníkov.